ENERGIE MOMENTJE |
||
Yoghurt | € 5,00 | |
banaan, appel, blauwe druif en lijnzaad honing | ||
Croissantje | € 4,00 | |
EI, EI, EI……. |
||
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem | ||
Uitsmijter | € 8,50 | |
3 gebakken eieren, ham, kaas en/of bacon | ||
Omelet met gerookte zalm | € 9,50 | |
bosui en kaas snippers | ||
Omelet met bacon | € 9,00 | |
gegrilde groenten en kaas snippers | ||
SOEP |
||
Pomodorisoep | € 6,75 | |
met bieslook en crème fraiche | ||
Huisgemaakte courgettesoep | € 6,75 | |
Special soep van de chef | € 6,75 | |
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter | ||
SALADES |
||
Salade geitenkaas | € 10,50 | |
met noten en honing | ||
Salade vis | € 10,50 | |
met zalm en huisgemaakte | ||
tonijnsalade | ||
Salade rundercarpaccio | € 10,50 | |
met Parmezaan,kappertjes, zongedroogde tomaat en pestomayonaise | ||
Salade met warme ki oriental style | € 10,50 | |
komkommer, zongedroogde tomaat, noten en kip kerriemayonaise | ||
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter | ||
WRAP |
||
Kip | € 9,00 | |
krokante kip stukjes, sla, komkommer, honing mosterd dressing | ||
Gerookte zalm | € 9,50 | |
komkommerspread, komkommer en rode biet | ||
SHARING LUNCH |
|
Sharing Lunch, per persoon | € 13,50 |
Lunch voor 2 personen samengesteld uit al het lekkers van onze menukaart | |
SANDWICHES |
|
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem | |
Geitenkaas | € 8,75 |
met honing en walnoten uit de oven | |
Gooische oude kaas | € 8,50 |
druiven, noten en vijgenjam van het landgoed | |
Huisgemaakte tonijnsalade | € 8,50 |
rode paprika, kappertjes en rode ui | |
Gerookte zalm | € 8,75 |
roomkaas, rode ui en gemalen zwarte peper | |
Rundercarpaccio | € 9,25 |
pestomayonaise, kappertjes, | |
pijnboompitjes en Parmezaan | |
Humus | € 8,50 |
met een pittige twist en gegrilde groenten | |
2 Heeren van Loosdrecht croquettes | € 9,25 |
of 2 groenten croquettes met grove Zaanse mosterd | |
TOSTI’S |
|
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem brood | |
Mozzarella | € 8,00 |
tomaat, pesto en basilicum | |
Zalm met dille saus | € 8,00 |
gegrilde paprika en kaas | |
Ham, kaas en tomaat | € 6,25 |
Brie, bacon en honing | € 8,00 |
Sombrero | € 8,00 |
kipfillet, kaas, tomaat, rode ui, jalapeno en guacomole | |
BURGER |
|
Beef burger | € 12,50 |
bacon, gegrilde groenten en friet | |