Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 74

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 75

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 79

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 74

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 75

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 79

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 74

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 75

Notice: Array to string conversion in /home/public/sites/www.brasserie-zonnestraal.nl/modules/mod_sp_smart_slider/helper.php on line 79
Natuurlijke Ingredienten!!
Met liefde bereid!!
Brasserie Zonnestraal voor een heerlijke Lunch!!

ENERGIE MOMENTJE

 
Yoghurt € 5,00
banaan, appel, blauwe druif en lijnzaad honing  
   

EI, EI, EI…….

 
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem  
   
Uitsmijter € 8,00
3 gebakken eieren, ham, kaas en/of  bacon  
   
Omelet met gerookte zalm € 9,00
bosui en kaas snippers  
   
Omelet  met bacon  € 8,50
gegrilde groenten en kaas snippers  

SOEP

 
Pomodorisoep € 6,50
met bieslook en crème fraiche  
   
Huisgemaakte uiensoep € 6,50
met gegratineerde toast  
   
Special soep van de chef € 6,50
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas  
broodje en kruidenboter  

SALADES

 
Salade brie uit de oven € 10,25
met bacon, appel, nootjes en honing   
   
Salade vis  € 10,25
met makreel, zalm en huisgemaakte    
tonijnsalade  
   
Salade rundercarpaccio € 10,25
met Parmezaan,kappertjes, zongedroogde tomaat en pestomayonaise  
   
Salade met warme Thaise kip € 10,25
in panko met geraspte wortel en paprika  
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter  
 

BAGEL

 
Gemarineerde warme Thaise kip   € 9,00
in panko met zoetzure komkommer en gedroogde ui    
   
Gerookte zalm  € 9,25
komkommerspread, komkommer en rode biet  
   
Geserveerd met nacho's en guacamole  

SHARING LUNCH

 
Sharing Lunch, per persoon € 13,00
Lunch voor 2 personen samengesteld uit al het lekkers van onze menukaart

SANDWICHES

 
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem  
   
Mozzarella € 8,75
met acetostroop en zadenmix  
   
Gooische oude kaas € 8,25
druiven, noten en vijgenjam van het landgoed  
   
Huisgemaakte tonijnsalade € 8,25
rode paprika, kappertjes en rode ui  
   
Makreel € 9,00
bleekselderij en appel  
   
Gerookte zalm € 8,25
roomkaas, rode ui en gemalen zwarte peper  
   
Fricandeau gecombineerd met tonijn € 8,75
creme, kappertjes en gegrilde rode paprika  
   
Rundercarpaccio € 9,00
pestomayonaise, kappertjes,   
pijnboompitjes en Parmezaan  
   
Humus € 8,25
met een pittige twist en gegrilde groenten  
   
2 Heeren van Loosdrecht croquettes  € 9,00
of 2 groenten croquettes met grove Zaanse mosterd  
   

TOSTI’S

 
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem brood  
   
Mozzarella € 7,75
tomaat, pesto en basilicum  
   
Chorizo € 7,75
gegrilde paprika en kaas  
   
Ham, kaas en tomaat € 5,25
   
Brie, bacon en honing € 7,75
   

BURGER

 
Beef burger € 11,50
bacon, gegrilde groenten en friet