Natuurlijke Ingredienten!!
Met liefde bereid!!
Brasserie Zonnestraal voor een heerlijke Lunch!!

ENERGIE MOMENTJE

 
Yoghurt € 5,00
banaan, appel, blauwe druif en lijnzaad honing  
   
Croissantje € 4,00

EI, EI, EI…….

 
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem  
   
Uitsmijter € 8,50
3 gebakken eieren, ham, kaas en/of  bacon  
   
Omelet met gerookte zalm € 9,50
bosui en kaas snippers  
   
Omelet  met bacon  € 9,00
gegrilde groenten en kaas snippers  

SOEP

 
Pomodorisoep € 6,75
met bieslook en crème fraiche  
   
Huisgemaakte courgettesoep € 6,75
   
Special soep van de chef € 6,75
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter  

SALADES

 
Salade geitenkaas € 10,50
met noten en honing   
   
Salade vis  € 10,50
met zalm en huisgemaakte    
tonijnsalade  
   
Salade rundercarpaccio € 10,50
met Parmezaan,kappertjes, zongedroogde tomaat en pestomayonaise  
   
Salade met warme ki oriental style € 10,50
komkommer, zongedroogde tomaat, noten en kip kerriemayonaise  
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter  
 

WRAP

 
Kip   € 9,00
krokante kip stukjes, sla, komkommer, honing mosterd dressing    
   
Gerookte zalm  € 9,50
komkommerspread, komkommer en rode biet