ENERGIE MOMENTJE |
||
Yoghurt | € 5,00 | |
banaan, appel, blauwe druif en lijnzaad honing | ||
EI, EI, EI……. |
||
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem | ||
Uitsmijter | € 8,00 | |
3 gebakken eieren, ham, kaas en/of bacon | ||
Omelet met gerookte zalm | € 9,00 | |
bosui en kaas snippers | ||
Omelet met bacon | € 8,50 | |
gegrilde groenten en kaas snippers | ||
SOEP |
||
Pomodorisoep | € 6,50 | |
met bieslook en crème fraiche | ||
Huisgemaakte uiensoep | € 6,50 | |
met gegratineerde toast | ||
Special soep van de chef | € 6,50 | |
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas | ||
broodje en kruidenboter | ||
SALADES |
||
Salade brie uit de oven | € 10,25 | |
met bacon, appel, nootjes en honing | ||
Salade vis | € 10,25 | |
met makreel, zalm en huisgemaakte | ||
tonijnsalade | ||
Salade rundercarpaccio | € 10,25 | |
met Parmezaan,kappertjes, zongedroogde tomaat en pestomayonaise | ||
Salade met warme Thaise kip | € 10,25 | |
in panko met geraspte wortel en paprika | ||
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter | ||
BAGEL |
||
Gemarineerde warme Thaise kip | € 9,00 | |
in panko met zoetzure komkommer en gedroogde ui | ||
Gerookte zalm | € 9,25 | |
komkommerspread, komkommer en rode biet | ||
Geserveerd met nacho's en guacamole |