Natuurlijke Ingredienten!!
Met liefde bereid!!
Brasserie Zonnestraal voor een heerlijke Lunch!!

ENERGIE MOMENTJE

 
Yoghurt € 5,00
banaan, appel, blauwe druif en lijnzaad honing  
   

EI, EI, EI…….

 
Keuze uit: wit zuurdesem of donker desem  
   
Uitsmijter € 8,00
3 gebakken eieren, ham, kaas en/of  bacon  
   
Omelet met gerookte zalm € 9,00
bosui en kaas snippers  
   
Omelet  met bacon  € 8,50
gegrilde groenten en kaas snippers  

SOEP

 
Pomodorisoep € 6,50
met bieslook en crème fraiche  
   
Huisgemaakte uiensoep € 6,50
met gegratineerde toast  
   
Special soep van de chef € 6,50
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas  
broodje en kruidenboter  

SALADES

 
Salade brie uit de oven € 10,25
met bacon, appel, nootjes en honing   
   
Salade vis  € 10,25
met makreel, zalm en huisgemaakte    
tonijnsalade  
   
Salade rundercarpaccio € 10,25
met Parmezaan,kappertjes, zongedroogde tomaat en pestomayonaise  
   
Salade met warme Thaise kip € 10,25
in panko met geraspte wortel en paprika  
   
Geserveerd met een biologisch maïs-kaas broodje en kruidenboter  
 

BAGEL

 
Gemarineerde warme Thaise kip   € 9,00
in panko met zoetzure komkommer en gedroogde ui    
   
Gerookte zalm  € 9,25
komkommerspread, komkommer en rode biet  
   
Geserveerd met nacho's en guacamole